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Calculadora de etiquetas de alimentos: información nutricional por porción y por 100 g
Esta calculadora gratuita de etiquetas de alimentos convierte valores nutricionales entre por porción y por 100 g/ml, kJ y kcal, y sal y sodio. Funciona por completo en tu navegador: nada de lo que escribas se envía, se guarda ni se rastrea. Ingresa solo los campos que tengas. Los campos vacíos siguen vacíos en el resultado, porque Nyamly nunca convierte un valor faltante en cero.
Ejemplo: una etiqueta indica 150 kcal por porción de 30 g. 150 × 100 ÷ 30 = 500 kcal por 100 g.
Por porción ↔ por 100 g/ml
Ingresa el tamaño de la porción y los valores que traiga la etiqueta — por porción o por 100 g/ml — y esto los convierte a la otra base. Deja en blanco cualquier nutriente que la etiqueta no indique.
| Nutriente | Por porción | Por 100 g |
|---|
kJ ↔ kcal
1 kcal = 4.184 kJ. Escribe en cualquiera de los dos campos; el otro se completa solo.
Sal ↔ sodio
Sal = sodio × 2.5 — el factor de conversión estándar usado en las etiquetas nutricionales (ver cómo puntuamos). La sal se ingresa en gramos y el sodio en miligramos, como suelen aparecer impresos.
Cómo usar la calculadora de etiquetas de alimentos
- Elige una dirección: «Tengo valores por porción» si la etiqueta indica por porción, o «Tengo valores por 100 g/ml» si indica por 100 g/ml.
- Ingresa el tamaño de la porción de la etiqueta y elige g o ml.
- Escribe los valores nutricionales impresos en la etiqueta. Deja en blanco los que la etiqueta no indique. La otra base se completa mientras escribes.
- Para la energía o la sal, usa los campos kJ ↔ kcal y sal ↔ sodio debajo de la tabla.
Cómo leer el resultado
Comparar productos
Los valores por 100 g/ml son la única forma justa de comparar dos productos, porque el tamaño de la porción lo define cada fabricante y varía de un producto a otro. Las bandas propias de Nyamly (Bajo/Medio/Alto), explicadas en cómo puntuamos, también se definen por 100 g/ml por esta misma razón.
Un resultado en blanco significa «no indicado», no cero
Si dejas un nutriente en blanco, su valor convertido también queda en blanco — se muestra como «—». Esto refleja la propia regla de Nyamly para los productos escaneados: un nutriente del que la app nunca recibió un valor se muestra como desconocido, nunca se trata en silencio como cero.
Redondeo
Los resultados se redondean a dos decimales para facilitar la lectura. Para cifras exactas, usa la etiqueta original.
Preguntas frecuentes
¿Cómo convierto una etiqueta nutricional de por porción a por 100 g?
Multiplica cada valor por porción por 100 y divídelo entre el tamaño de la porción en gramos (o ml). Ejemplo: 150 kcal por porción de 30 g son 150 × 100 ÷ 30 = 500 kcal por 100 g. La calculadora lo hace con cada nutriente que ingreses.
¿Cuántos kJ hay en una kcal?
1 kcal = 4.184 kJ. Escribe en el campo de kcal o de kJ y el otro se completa solo.
¿Cómo convierto sodio en sal?
Sal = sodio × 2.5. En esta calculadora la sal se ingresa en gramos y el sodio en miligramos, como suelen imprimirse: 480 mg de sodio son 1.2 g de sal.
¿La calculadora guarda o envía lo que escribo?
No. Funciona por completo en tu navegador; nada de lo que escribas se envía, se guarda ni se rastrea.
¿Qué pasa si dejo un campo vacío?
Sigue vacío en el resultado y se muestra como «—». Un valor faltante nunca se convierte en cero.
¿Puedo evitar escribir la etiqueta?
Sí. Nyamly, una app para iPhone de descarga gratuita, lee los datos nutricionales de un producto directo desde su código de barras, sin captura manual y sin fotografiar la etiqueta.
Sin necesidad de escribir la etiqueta
Nyamly es un contador de calorías y escáner de códigos de barras para iPhone, de descarga gratuita. Lee los datos nutricionales de un producto directo desde su código de barras — sin captura manual, sin fotografiar la etiqueta.